碳酸钙
产品详细参数介绍
| 化学名： | 碳酸钙 | ||||
| 分子式： | CaCO3 | ||||
| 分子量： | 100.09 | ||||
| 法定编号： | CAS471-34-1 | ||||
| 性能： | 白色细粉末，无气味和味道。其相对密度为2.5-2.7，几乎不溶于水和正丁醇，溶于盐酸、硝酸和乙酸。 | ||||
| 用途： | 在食品工业中，用作营养补充剂、碱性剂、面团调节剂、固化剂、酵母食料、抗结块剂、疏松剂、发酵剂、胶糖助剂、改性剂、食品表面着色剂等。颗粒碳酸钙可以直接压片。 | ||||
| 包装： | 净重25kg，PP外袋+内衬聚氯乙烯袋 | ||||
| 贮存与运输： | 应贮在阴凉、干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，不得与有毒物品混合堆放。 | ||||
| 质量指标： | 质量指标 | GB 1886.214-2016 | FCC-V | USP-23 | 颗粒状 |
| 碳酸钙(CaCO3)含量(以干基计),w/% | 98.0-100.5 | 98.0-100.5 | >90% | ||
| 干燥减量，w/% ≤ | 2.0 | 2.0 | 2 | ||
| 汞（Hg)（mg/kg) ≤ | 1.0 | － | 1 | ||
| 砷(以As计)（mg/kg) ≤ | 3.0 | 3.0 | 3 | ||
| 盐酸不溶物 ，% ≤ | 0.2 | 0.2 | 0.2 | ||
| 氟（F)（mg/kg) ≤ | 50 | 50 | 50 | ||
| 铅（Pb)（mg/kg) ≤ | 3.0 | 3.0 | 0.2 | 1 | |
| 镁和碱金属，w/% ≤ | 1 | 1 | 1 | ||
| 游离碱 | 通过试验 | － | — | ||
| 钡(Ba）/（mg/kg) ≤ | 300 | － | 300 | ||
| 镉(Ba）/（mg/kg) ≤ | 2.0 | － | 2 | ||
| 粒度 通过20目w/% ， ≤ | 95 | ||||
| 粒度 通过100目w/% ， ≤ | 10 | ||||
| 粘结剂（麦芽糊精、淀粉、阿拉伯胶等）w/% ， ≤ | 5 | ||||